日本人の繊細な味覚にあった、日本のウイスキーをつくりたい。サントリーは京都郊外万葉の歌にも詠まれた水生野（みなせの）と言われる名水の里、山崎に蒸溜所を作りました。ウイスキーづくりの理想郷を求めて日本全国を踏破し、辿り着いた地こそ、山崎でした。水はウイスキーの命。軟水の中でも硬度が高めの山崎の水は、複雑な香味や重厚なモルト原酒をつくるにはうってつけ。

濃い霧がたちこめやすく、温暖かつ湿潤な気候は、ウイスキーの熟成にとってまさに好条件。 木樽の中で眠るウイスキーが、ゆっくりと熟成していく助けになるのです。
ジャパニーズウィスキー【山崎】　　世田谷　酒蔵トラスト　高価買取します。